(一)氯,你对上海自来水知多少
一个晴好温暖的日子,上午,在百年杨树浦自来水厂对面,许昌路230号,南方水中心三楼顾玉亮创新工作室。
中等身材,永远充满激情的顾玉亮,站起身来要为我泡茶。慢!我提出了一个要求:“能不能用我带来的新茶”?上一次,他泡的红茶,自然是好茶。问我:味道怎么样,有没有氯的气味?确实,没有。这一次,我带来了苏州东山茶农家中的碧螺春,第一茬采摘的都是娇嫩的芽尖,用自来水泡的话,口味应该很敏感。
红茶和绿茶是不一样的,自来水中如有氯气太重,势必会渗入茶中,但是红茶不容易喝出来,绿茶就很容易品分辨。因此,上海民间有一句话:好茶叶不能用自来水泡,一泡味道就走样了。
果真如此吗?到了这里,自来水泡出来的碧绿碧螺春新茶,香气袅袅,呡一口,感觉好极了!怎么样?顾总又问了。我很满足地说,确实没有一点异味。
照理,我们喝的是对面杨树浦自来水厂管道里流过来的第一道水,如果有氯味的话,这里应该是最重的。他这么说,当场试,我认可。岂止在今天,我曾经在青草沙水库、再早一点在松江自来水厂里喝过自来水泡的茶,那种清冽鲜美的茶香味道,至今回味不已。
喝着,顾玉亮为我开小灶上课了:自来水,世界上最伟大的发明之一,为人类健康和长寿奠定了基础。何谓自来水,简言之,氯消毒,管道输送。
1787年,距今234年,法国化学家率先发现次氯酸钠(NaClO),俗称漂白剂,具有除臭和杀灭细菌的作用,由此,被广泛应用于医院、屠宰场、城市下水道等公共场所。1908年,美国工程师首次规模化使用氯消毒剂,对自来水水系统进行消毒,这是人类历史上第一次将氯消毒法应用于饮用水公共卫生安全中。自来水离不开氯消毒,目前全世界都如此。1883年建成的杨树浦自来水厂,其制水过程为混凝、沉淀、过滤、消毒,这“四大金刚”工艺到目前为止,不能颠覆。
他还说,臭氧——生物活性炭是近年来新加盟的工艺,它用氧化、物化、生化对自来水进一步过滤、消毒,提升自来水品质。氯消毒,当今科技虽发达却仍无替代物。没有氯,水不安全。龙头水含有一丁点氯(嗅觉特别灵敏的市民可以闻到),持续抑菌,恰到好处,那是水质安全新鲜的标志。据说老美打开水龙头,闻不到氯味,他就不喝了。我们有点矫情了,相反,闻到这个味就不喝了。自来水是不可替代的饮用水,是公共卫生的一道重要防线。如果将自来水烧开,喝“温白开”,口感会更佳。以矿泉水、山泉水和其他的各种净水替代之,行吗?顾玉亮认为,这些水只能作为自来水的补充。
对于水,特别是上海的自来水,我们的认识不完全,还有太多的误区。
地球的表面70%是水,人体中大概70%也是水。世界离不开水,人也离不开水。
自来水在人类的日常生活中,更是不能离之须臾。首先饮。饮水虽然可以选择,不过一点不喝自来水办不到。外出吃饭,宾馆饭店做的菜不可能用所谓的净水。
自来水,不可替代。作为饮用水,顾玉亮称之为:第一食品。赞同!
地处长江入海口的上海,不缺水,但属于水质型缺水城市。当年,市水务局副局长汪松年说,上海每年有9000多亿立方米的长江过境水白白地流入东海去了。现在,顾玉亮告诉我,论证建设青草沙水库时那一年的准确数据是9335亿立方米。再往前说,上一个世纪九十年代中叶的市水利局局长当时曾对我说,他是坚决不喝自来水的。其时,我还负责跑郊区的采访报道,触目惊心地看见乡村河流大面积被污染的惨状,我在自己供职的报上也主持过关于自来水和净水的讨论。有读者打电话进来问我:究竟喝什么水好?我当时的神回答:如果有条件,你去看有钱的人和做领导的人喝什么你就喝什么。
俱往矣,三十多年过去了,陈行水库、青草沙水库、东风西沙水库、金泽水库的成功建设,上海的自来水也凤凰涅槃浴火重生了。
江水对话——周菁摄于长江口青草沙水源地
顾玉亮说,上海的自来水不再是老上海的味道了,而是新上海的味道了。换句话说,就是来自长江口的青草沙水库的味道了。上海自来水,品质上乘。十年前,廿年前,那时声音不响,现在敢说,因为有这个底气了。
十多年前,我作为一名水务条线记者听到的长江过境水,后来被挽留住了。这个“留水人”群体,从上到下,首先是市政府和各个职能部门,还有上海的院士专家团队,都对拍板上马青草沙水源地的开发建设起到了至关重要的作用。作为有20年从头到尾参加勘测、规划和建设青草沙水库的“留水人”之一的顾玉亮,说起当年的往事,不由庆幸天时地利人和,才有大功告成的今天。
水源很重要。
上海自来水的水源最早的可以追溯到苏州河,后来因为两岸工业的崛起,河水被污染,取水口不断外移,最终导致废弃不用。
黄浦江水源一度成为主打,继之以长江口宝山罗泾的陈行水库,到现在的长兴岛青草沙水库、崇明东风西沙水库、青浦金泽水库,上海四大水库的开发建设保证了上海市民喝水无虞的格局。
其中,尤以用长江水提供上海市民饮用的青草沙水库贡献最巨,施惠最广。
金色水岸——刘秀国摄于上海长江口青草沙水库
1883年杨树浦自来水厂的建成,它是给租界里的外国人喝的,当时黄浦江的水质好于泰晤士河。1854年,伦敦宽街发生了一场举世震惊的霍乱,英国流行病专家约翰·斯诺在龙头水中发现了病毒,即介水传播的霍乱病毒,他了不起的在于发现了霍乱与饮用不洁水的关系,提出了著名的流行病学理论。美国工程师用了法国人发明的次氯酸钠,放入自来水中,以毒攻毒,这一措施,使得氯堂而皇之成为饮用水公共卫生的疫苗。直到今天,新冠肺炎来袭,它是否会介水传播,同样进入了医学专家的视野。当然,没有证据表明它通过水会传播。即使会,水资源专家顾玉亮的回答斩钉截铁:自来水加工工艺的“四大金刚”,严控“浊度、余氯”等关键指标,足以阻断其传播路径,最大的功效仍是氯消毒。人间如有治百病之药,就是氯消毒。它治未病,提高免疫力,氯消毒,是自来水的本色,是自来水中的疫苗。顾玉亮的这个观点,我也认同。虽然不是针对性,但它具有广谱性。
上海人健康长寿,一是得益于清洁的饮用水,其次就是医疗,好水喝出健康来。对此,顾玉亮说,上海解放以后,老百姓都喝上了自来水,这是共产党的伟大,人民政府的功绩,代表了最广大的人民群众的根本利益。但是,我们似乎都忽略了这一点。自来水是最大的民生,西方如此,中国亦是。上海城投(集团)有限公司是国企,对于第一食品的投入,包括研究、规划、设计、建设、运维、检测、评估,从来都是不惜代价的。除了业内中人,几乎再无人知道了,上海每天有几十余辆车出去采样,然后样本进入检测中心的管理体系,每年检测产出的水质数据超过200余万个,还不包括在线实时检测的大数据。上海自来水标准111项,检测一只水样,成本在3.0万元至3.5万元之间。
绿肺——郑宪章摄于青草沙水源地
(二)青草沙水库,世界一流的水利工程
曾几何时,黄浦江水源的水质情况日益恶化,寻找新的水源摆上了市政府的议事日程。
1987年7月1日,黄浦江上游引水二期工程投入运行,同年,鲜为人知的上海市科委、市建委组织实施软科学课题“长江—上海城市供水第二水源规划方案研究”,拉开了上海研究开发利用长江口饮用水水源的序幕。
其实,青草沙的选址,早在上一个世纪90年代初就展开了。当时的上海水利设计院承担了为上海寻找适合围垦造地新滩涂的任务,以蔡正、莫敖全为首的几位水利工程技术人员提出了“不可圈地可圈水”的调查结论,缘由是他们在实地考察中受到长兴岛上的当地老百姓称之为“青草沙”的启发,这个唯美的名字,顾名思义是长江上游冲刷下来的泥沙形成了一块沙洲,上面长出了青草。他们惊喜地发现,生长大片芦苇的湿地周边,新的滩涂还在迅速形成,规模可观。而已形成的沙洲上的长江之水清冽、清澈、清纯,完全达到了I类水的标准,由是观之,青草沙水源地的设想萌动生发。
琴系生命之源——黄伟国摄于上海长江大桥青草沙
1990年11月18日,市环保局局长靳怀刚牵头拟文上报市政府,1991年1月6日,中国工程院院士、华东师范大学河口海岸研究所水资源组组长陈吉余教授向市政府递交了《把长兴岛建设成为上海的水源岛的建议》。1991年3月4日,上海市政府迅速作出反应,一场向长江入海口青草沙水域要水喝的战役就此拉开帷幕。
这一年,曾经担任过吴淞水厂、月浦水厂、长江原水厂生产副厂长的顾玉亮,受上海市公用事业管理局总工程师俞季兴指令,开始出征。自此以后,作为上海市原水股份有限公司总工程师的顾玉亮率领团队在长江口水域建立咸潮观察站,借助卫星遥感图像,历时15年,对长江入海口咸潮入侵进行全方位、全天候、长序列的考察与研究,为上海寻找特大型新的水源地、建设青草沙水库做准备。1999年,建设青草沙水源地被列入经国务院批准的《上海市城市总体规划(1999年—2020年) 》。2005年,在上海城投副总张全的指挥下,顾玉亮和他的团队编制完成了《青草沙水源地原水工程可行性研究总报告》等16份专题报告。2006年,青草沙水库及长江水输送至上海的伟大工程开工建设,作为上海青草沙投资建设发展有限公司总工程师的顾玉亮,又用5年时间参与了青草沙水库建设。他说,几代人的努力,我是幸运者,遇到了改革开放,老百姓对生活品质有追求了,青草沙给上海市民带来了口福。
生命之树——郑宪章摄于青草沙水源地
20年,才真正够得上说弹指一挥间。顾玉亮团队与长江为伍,熟悉长江,了解长江,特别是长江入海口1100平方公里的水域,他们了如指掌,堪称长江之子。
2017年春,我随上海老新闻工作者协会前往参观青草沙,好久不见再相逢,顾玉亮介绍青草沙水库的激情和到位,还有这么好的口才,让我刮目相看。
今年3月,我又两次前往他在城市水资源开发利用(南方)国家工程研究中心的创新工作室里,我好饮,且有牛饮之嫌,顾玉亮喝茶没我厉害,却不停地为我续水。我们啜饮着长江之水,畅谈青草沙水库和上海自来水的那些事。
水静如镜——郑宪章摄于青草沙水源地
长江源头在青藏高原唐古拉山脉主峰各拉丹东雪山西南侧的沱沱河,全长6380公里。长江之水入海口的起点在江苏常熟的徐六泾,由西向东,流经上海,止于50号灯浮。这是一个河口三角洲,水、沙、盐,长江水长途跋涉流到这个天然的潮汐水库,完成水的天然自净。这一段水域长167公里,其下口从启东圆陀角南至南汇嘴,南北相距90公里。这一片水域内,有崇明岛、长兴岛、横沙岛,还有一个新型湿地九段沙。长江在经过万里奔腾之后,在崇明三岛周边夺口入海。
一条大河波浪宽,顾玉亮指着长江水域图,长江进入徐六泾,豁然开朗,变成一条一望无际的水域,流经崇明三岛,在长兴岛青草沙的西侧还有一片被称为中央沙的滩涂,在设计水库时,两沙合二为一,中央沙13平方公里,青草沙53平方公里,水库总面积66平方公里。设计水库容量为5.53亿立方米,设计水库有效容量为3.85亿立方米,还留了0.5亿立方米余量,这个容量足够满足整个上海自来水的实际需求量了。
不过,当时水源地选择除了青草沙,还有一个“没冒沙”,两相比较,有关部门和各路专家进行了长时间的争论和研究。
2005年的一天,在崇明国际会议中心,时任市水务局局长张嘉毅坚持让两种意见都有机会各抒己见。
决定青草沙命运的时刻终于到来!
水脉——郑宪章摄于青草沙水源地
2005年12月20日,上海市政府牵头,组织全国26名河口海岸、水利工程、隧道工程、顶管工程、给排水工程、环境工程、自动控制等领域专家学者会审对青草沙水库和没冒沙水库的汇报工作。市政府同时邀请两个不同的设计集团参加会议采取PK形式。
轮到顾玉亮发言,他首先用老祖宗的“都江堰”顺势而为的例子作为开场白,随后放映投影仪,用一批图表与数据作了一个概述。螳螂捕蝉,黄雀在后。旋即,顾玉亮打开了一张长兴岛全貌的鸟瞰图,问:“中央沙像不像一条鱼的鱼嘴”?会场上的许多专家学者脱口而出:“像”!接着,他又问:“青草沙像不像一片光滑的鱼背”?会场上,再次响起了近乎欢呼的回应:“像!”
那天,我不在现场,但可以想象的是,兼有学者型和实干家的顾玉亮意气风发的情状。他当时还说:中央沙和青草沙合围起来,有了鱼嘴和鱼背,合成了一条“鱼”。再把它们和长兴岛合抱一起,整座长兴岛就天然合成了一道“太极鱼”。这是一条什么鱼呢?大家看!它像什么?在座多有水专家,有人看出大声说道:“中华鲟”!与此同时,顾玉亮几乎跳了起来:“对!中华鲟,长江第一鱼,我们一定要让这条“鱼”在长江中鱼跃而出!”。短暂的寂静,突然,爆发出一阵热烈地掌声。顾玉亮还是一位演说家,源自于他对长江的热爱。他又是一位活动家,广交朋友,甚至还有摄影家为青草沙拍出了许多好片大片,在关键时刻还真的派上了大用场。确实,有图为证,一时胜过千言万语。
上海城投团队胜出。青草沙成为上海市民新的水源地,这是何等幸运?!
徐六泾,长江入海口的起始点,泱泱涣涣的长江水在流入东海之前,于崇明三岛长兴岛被挽留住了。
筑堤圈围起来的66平方公里的青草沙水库,利用长江水的天然自净,潮汐引水,无需动力。长江河口水一月之中有好坏,一天之中也有差别,水质好的时候,开闸放进来,不好的时候关闸。好水进来叫蓄淡避咸,还有就是蓄清避污。上海属于平原地区,青草沙水库采用“无动力”引水,不要耗费一度电,低碳、绿色、环保,与大自然保持高度和谐,成为正在流淌的活的长江水的博物馆。
一位澳大利亚的官员参观了青草沙水库后,感言:“中国人太了不起了!”
“弱水三千,只取一瓢饮”。长江向东拐入徐六泾,潮起潮落,波涛汹涌,一路就开始了自净的过程。长江口大水库、青草沙小水库都在自净,特别是纳入66平方公里的青草沙水库更是一次彻底的自净。顾玉亮的比喻:青草沙包了一个“蜡烛包”,就是襁褓吧,最终,她又回到母亲长江的怀抱里。
挽留下了长江水,礼送出境,流入东海。让人想起李白《将进酒》:“君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。”
不!长江水汇入东海后,通过水汽的蒸发,会变成云,把云引下来就是水,云雨云雨,降落大地又变成了水。上海之水来自海上,循环往复,以至无穷,这是大自然的奇妙,也是青草沙水库环境友好型的典范,堪称世界一大奇迹。
顾玉亮是地道的宝山人,老家在吴淞口一带,从小喝自来水长大。上一个世纪六十年代,其时吴淞水厂的取水口还是在蕴藻浜入黄浦江口那一带,沿岸码头毗连,工厂成片,自来水中总有一股浓浓的咸味、纸浆味、漂白粉味道。
好玩,那个喝着漂白水长大抹不去这个记忆的小男孩后来做了吴淞自来水水厂的副厂长,更厉害的是他始终参与建设了青草沙水库。
他说,我也有私心,我现住在虹口区,也想让家里人喝上好水。有的人谦虚,但是,一个人做好事,人民是不会忘记的。他的生命,已经和青草沙水库连在一起了。特别让我动容的是,他告诉我一个小秘密,我现在不能说,他真的爱水痴水,把生命以融入到水中了。
(三)上海自来水,超国标赶国际
天水一色看江波——郑宪章摄于青草沙水源地
青草沙水库的建成,上海自来水的质量“骐骥一跃”,各项指标大幅度提升。
全国自来水的国标106项,上海自我加压达到111项。顾玉亮毫不隐讳地说:我们自来水多数指标和限值借鉴和吸收了西方发达国家的科研成果和标准制定经验,保证人群终身饮用不会对人体健康产生危害。如何计算限值?世界卫生组织以每天每人摄入2升水计算,每天喝到这个量,70年,对人体不产生什么伤害,不影响寿命,OK!反过来说,低于这个限值,一定是更安全、更健康的。
“让水畅活,给人愉悦”,这是顾玉亮的团队在工作中创造的警句。他说,水要流起来,并有另外一个警句:“寿命要长,水龄要短”。此话怎讲?且听我慢慢道来。
笔者原来也是喝桶装水的,但不喝净水,虽然最早还喝过太空水(纯净水)。
话说那次采访顾总归来,我的信念动摇了,理念改变了,立马喝起自来水了,还尝试着用自来水泡我宝贝的碧螺春嫩芽,试了几天,结果总也没能喝出在顾玉亮办公室的那个味道来。
一样的自来水,不一样的味道,或者说,有差异。
何故?不用去问,那天顾玉亮条分缕析,已经给出了答案。关键是“水龄要短”做到了吗?
首先,自来水在流动输送中一定要带有余氯,有,必无菌。另外,自来水在居民住宅区是通过地下水池和屋顶水箱得到的。水池和水箱里的水的管理很重要、非常重要。这就是我们时下兴起的“最后一公里”的说法,它决定了青草沙I类水送到居民家中还保持了多少的原味和纯净度。
管道、水箱的材质问题,不足以严重影响水质。有个前提:“水龄要短”。在水箱水池里的自来水不能储满,管理人员要做到多少居民、用水多少心中有数。水要快速流动。水箱水池管道水最好二十四小时内换一次,越勤快越好,即使管材有点问题,它也来不及生化而产生副作用。
有人提出,用不锈钢代替现有水箱的食品级瓷砖。但是,家里用的都是瓷碗呢,能说它不卫生不安全吗?
问题出在有些小区住宅的水箱整个地都是灌满的,和消防合用。水超过24小时就是隔夜水,不新鲜了。特别是夏天,太阳暴晒,温度升高,余氯没有了,微生物生长,再有脱落,水里就可能有细菌了,口感也不对了。大家一定记得,酷暑季节,有时洗澡的冷水也是热的。
作为上海城投特聘的专家顾玉亮说,水箱(池)这个问题,业委会自己要关心,要监督,它关系到每家每户居民的切身利益。
没想到,几天后,我所在的小区水箱(池)清洗,上海城投水务集团供水分公司贴出告示:欢迎业主到业委会报名到现场观看监督清洗工作。
水箱水池定期清洗,一年两次。
让你看,是一回事。看得出看不出名堂又是一回事。怎么分辨,有无办法?顾玉亮说,有!如果家里是浴缸,可以放水,发现是淡淡的浅蓝色,透明清亮,没有沉淀物,那就是好水。另外,有一丁点儿氯味,就对了。
居民龙头水余氯在0.05-0.1mg/L之间为佳;小于0.05,有微生物安全风险;大于0.1,有可能影响口感。如果对你小区的自来水还是不那么放心的话,可以采取古老的办法,水烧开到100度,沸腾消毒,提升口感,这样的自来水绝对安全可口。而一般的饮水机烧不到100度的,这也是它们的水安全的缺陷。
市民关心水的味道(口感),与水的温度、水的硬度、水的酸碱度、水中矿物质种类和配比、饮水时的饥渴程度、身体状况、饮食习惯密切相关,个体差异悬殊。这个实事求是说,我不懂,但是,顾玉亮都做过实验。看着他工作室一字排开的瓶瓶罐罐,看着他娓娓道来,不由不信。
油画——郑宪章摄于青草沙水源地
三月,我陪同内蒙作家朋友游玩常州和扬州。一日,夜宿武进宾馆。房间里有自来水和直饮水两个水龙头。我想起顾玉亮的告诫,决定一试。在浴缸里放了一点水,发现是浅蓝色且水中没有一点杂质,我就弃直饮水而放自来水,在水壶里烧开了泡茶喝。以前,每到一个地方住宿后,我都要去买农夫山泉,现在,我省却了这个麻烦,还省了钱,虽然是小钱,但更重要的是省下了时间。对于所谓的直饮水龙头,顾玉亮认为这是变相的对自来水的“污名化”。有量才会有质,有量才会保持水的新鲜可口,这个道理浅显易懂。自来水水量大,水龄远低于所谓的直饮水,好水放进来,宾馆只要管理好水箱就行了。此外,确实有一种现象,在水市场竞争中,把自来水当“阿必大”,一些商家把自来水说得一无是处。我们正面的对自来水的科普宣传也不到位,造成了人们对自来水的一种“价廉物不美”的想象,伤害到了许多像顾玉亮一样从事自来水公益事业的正派人,更是在广大市民中产生了关于自来水概念的混乱。
有人把自来水中的“氯”视为毒品,谈“氯”色变。以前来到上海的客人,普遍反映上海自来水有漂白粉味,那是因为过去上海的水源污染比较严重,为确保自来水卫生安全,采取了重氯消毒。现在,由于以青草沙为代表的原水质量大幅提高,自来水中投放的氯比过去减少了50%以上,一般人群应该闻不到氯味。自来水在管道输送奔流中带着微量余氯上路,它是卫士,为水安全保驾护航。
顾玉亮说,自己喜欢用数据和事实讲话。有一次,某高校的教授夸张了氯消毒的危害性,爱自来水如自己的命一样的顾玉亮当即予以反驳。及至两人面对面,他也不客气地责问:你把氯的副作用无限放大,这本身就是一种误导。
顾玉亮转述上海交大朱南文教授语:“就人体而言,摄入过量,必要元素会变成有害元素;反之,低于限量,我们认为的有些有害元素,却是有益的。”。这就让我想起人们说中药也有毒性,似乎一句话,就可以宣判了中药的死刑。不过,还有另外一句话更经典:“凡是抛开剂量谈毒性,都是耍流氓”(此处应作不讲道理呗)。
所有这一切,限值(量)说了算。比如,一般认为砷是有毒的。但是,适量摄入砷,对维持人体的正常生长、代谢却十分重要(国标和市标限值≤0.01毫克/升,上海自来水实测值≤0.0005毫克/升)。再比如,一般认为氟对于防止蛀齿有益。但是,过量则有害(国标和市标限值≤1.0毫克/升,上海自来水实测值0.1至0.4)。看,大自然中的辩证法。
对于上海自来水,顾玉亮还有更多的妙论,实为此前闻所未闻。一方水土养一方人。你看,他说,上海是软水(硬度指标,国标限值≤450毫克/升,市标限值≤250毫克/升,自来水实测值120至130),自来水本身就是上品的矿泉水,其矿物质含量之丰富,搭配之合理,原因一说出来,让我折服。
我们从来都是自卑地认为喝的是长江(下游)的“洗脚水”。殊不知,长江水6000多公里的奔腾流淌,经过各种地质地貌,其中的矿化、生化、物化,不知凡几,长江水是集大成富含矿物质的矿泉水。我很欣赏农夫山泉的那句广告语:“我们只做大自然的搬运工”。那么,长江之水的引水人,水不离地,活杀生鲜,直送到市民家中的水龙头。这个又应该怎么形容呢?
长江水进入青草沙水库,经过22公里的自然净化,再通过两根直径5.84米、长13.8公里的超大型输水隧道,从长兴岛抵达浦东,旋即又在浦东分叉三路流入16家自来水厂。经过水厂前已述及的“四大工艺”严格把关,才得以进入千家万户。走笔至此,我就想说一句:感恩吧!大自然长江水的赐予,还有上海水务人的辛勤劳动。
上海自来水,不能说十全十美,但相比整体而言,那也是一种很小的缺憾与不足,它再也不是老观念中的上海自来水不好喝的那些个陈年烂芝麻的旧事了。
“王好战,请以战喻”。既然顾玉亮喜欢用数据说话,那么我们还是先看看上海原水和自来水的检测项和它的限值。
打开水质分析报告,逐一比对一下国家颁布的《地表水环境质量标准》109项指标,不难发现,青草沙、陈行、东风西沙和金泽水库的水质,除氮、磷两个指标有欠缺未能达标外,24项基本项中的22项、5项补充项和80项特定项全部达标。当然,来自不同水源而同样达了标的原水,内在质量还是有差异的。用专业语言来说,差异在于单项指标的实测值与国标限值的比值高还是低。占标率越低,代表原水品质越高,这也是上海水务人为什么还在努力提升原水品质的动力所在。
上海建设饮用水水库的意义在于,将水质起伏不定的江河水,通过水库自净,稳定和提升。对水厂来说,最怕食材质量不稳定。原水水质的稳定,使水厂加工工艺变得稳定,消毒剂和絮凝剂加注量会更加精准高效科学。由此可见,上海四座水库引水蓄水的原则是好水引进来储存起来,自然净化,遇到咸潮入侵抑或水质有点污染不好的时候,关闭取水泵闸即可。
以氯化物指标为例,长江入海口,顾名思义,江海水掺混。过去上海市民特别是宝山区、崇明三岛上的居民经常碰到,自来水有咸味,那就是咸潮入侵。有资料显示,1999年,长江枯水期咸潮入侵最持久天数为38天,那是百年一遇。如今,以青草沙为代表的长江口水库建成后,拦截的泵闸在手可控,蓄长江水满库,当长江水氯化物(含盐量)超过250毫克/升之前,青草沙水库取水泵闸会自动关闭,即使不再引长江水进来的情况下,也可以连续68天向上海输送库存淡水,设计每天输送规模可达731万立方米。如果再加上陈行、东风西沙和金泽水库,合计规模超过1300万立方米/天。在上海最炎热的天气下,这个量足够保证市民用水需求。
再来看看上海自来水的标准和水质。在深度对标《世界卫生组织饮用水水质准则》以及欧盟、日本、美国的标准基础上,2018年,上海市人民政府颁布了全国首部地方标准《生活饮用水水质标准》,检测项111项。这部市标,高于国标,与当前国际先进水平相当。从全年超过210万个的检测数据来看,上海自来水厂出厂水和管网末梢水水质,稳定达到上海标准,水质综合合格率达到99.96%,居于全国先进水平。为进一步提升自来水品质,上海全市取用黄浦江原水的水厂,已全部完成臭氧-生物活性炭深度处理工艺,到2025年,上海将全面完成水厂深度处理工艺改造,自来水会变得更安全,口感会更好。
从青草沙到居民家中水龙头,自来水怎样保持洁身自好投怀送抱登堂入室,除了做好水箱(池)的管理外,上海这个城市永远不会停下追求质量提升的脚步。
为践行习近平总书记“把最好的资源留给人民”的指示精神,实现《上海市城市总体规划(2017-2035年)》提出的“提高入户水质,至 2035 年,全市供水水质达到国际先进标准”的目标,上海城投研究团队,正在以龙头水的水质标准和实测值同步达到国际先进水平作为奋斗方向,与各方精诚合作,研究长三角一体化条件下的优质水资源共享水源走廊,研究上海高品质饮用水示范区水质管理导则和住宅室内饮用水系统建造及使用指南,让百姓喝上更加安全、健康、可口的自来水。
月色青草沙——郑宪章摄于青草沙水源地
听君一席话,令人振奋。
水要畅流,早起,可以放掉一点水,盘活水。然后再饮用,一点没有问题。
水的灵魂是什么?问,我答不出。顾玉亮还说:五味中辣不是,应该是鲜。我想,上海水务人能把自来水做到“鲜”,还有什么理由不赞同?!
习主席说:“要让人民群众有更多的获得感”。顾玉亮认为,自来水是一个最好的抓手,它关系到千家万户,其实不用花费太多的投资,只需重点解决水龄问题,就是测算居民用水水量,调节水箱(池)的水位,24小时更换一次(夏季更为重要),就可以轻而易举地解决。那么,上海99%的市民家中的饮用水就能稳定达标,喝上上品的自来水。
结束语
长江大桥是青草沙永远的伴娘——顾玉亮摄于长江口青草沙水源地
世界上,无一国家在河口建造超大型淡水水库,因为咸潮入侵是个难题。然而,又是中国人!敢为天下先,揭示了长江口独特的平面环流咸潮入侵规律,在长江冲积平原的河口江心建设青草沙水库,巧妙的利用了太平洋和东海的潮汐作用,汇聚和稀释,长167公里,宽90公里的超大型摆动的水库,月亮是它的动力,一月两次的大潮汐,像风箱在拉动,加上泥沙,都在净化大水库里的水。
一江春水向东流,长江水进入崇明东滩后,在河口潮动力作用下,咸潮沿北支往上,至崇头回头,沿南支再向东流。有句话:世界上只有阳光才是公平的。上海自来水惠及普罗大众,这是受益面最广的民心工程、实事工程。
也许,你过去一直在喝自来水,或者还为这是没钱或省钱而纠结。现在,你可以释然了。借用一句导航语:“前方拥堵,但你仍在最优路线上。”
恭喜你!过去你堵的是心,不过现在,因为此文你可以畅通开怀了。